Cosa è buono in caso di carenza di ferro? Sintomi e trattamento della carenza di ferro

La carenza di ferro , il tipo di anemia più comune al mondo , è un importante problema di salute che si verifica nel 35% delle donne e nel 20% degli uomini. Nelle donne in gravidanza, questo tasso aumenta fino al 50%.

Cosè la carenza di ferro?

La carenza di ferro è la condizione in cui il ferro necessario allorganismo non può essere soddisfatto per vari motivi. Il ferro ha funzioni molto importanti nel corpo. Lemoglobina, che produce globuli rossi chiamati globuli rossi, contiene ferro e i globuli rossi hanno un ruolo importante nel prendere lossigeno dai polmoni e nel trasportarlo ad altri tessuti.

Quando il livello di ferro nel sangue è basso, la produzione di globuli rossi diminuisce e, di conseguenza, diminuisce la quantità di ossigeno trasportato alle cellule, ai tessuti e agli organi. Come risultato della carenza di ferro, si verifica unanemia chiamata anemia da carenza di ferro. Il ferro funge anche da centrale elettrica nelle cellule e negli enzimi ed è di grande importanza per il corpo.

Quali sono le cause della carenza di ferro?

Il ferro è un minerale che non può essere prodotto dallorganismo e pertanto deve essere assunto in quantità sufficienti e regolari attraverso lalimentazione. La carenza di ferro di solito si verifica a causa di un aumento del fabbisogno di ferro nel corpo, di un apporto insufficiente di ferro o di una perdita di ferro dal corpo. La causa più importante della carenza di ferro è il non consumo di una quantità sufficiente di alimenti contenenti ferro. In situazioni come la gravidanza e il periodo mestruale, il fabbisogno di ferro da parte dellorganismo aumenta.

Cause di carenza di ferro che si verificano a causa dellaumentato fabbisogno di ferro nellorganismo;

• Gravidanza
• Periodo dellallattamento al seno
• Partorire frequentemente
• Essere in età crescente
• Ladolescenza può essere elencata come segue.

Le cause della carenza di ferro dovute ad un insufficiente apporto di ferro sono;

• Alimentazione inadeguata e squilibrata
• Si tratta di una dieta vegetariana in cui non vengono consumati carne, fegato e altre frattaglie ricche di ferro (sebbene ci sia una quantità sufficiente di ferro negli alimenti vegetali, la forma presente in essi può essere scarsamente utilizzata dallorganismo. La mioglobina nella struttura muscolare animale contiene ferro molto facilmente assorbibile.).

Cause di carenza a seguito della perdita di ferro dallorganismo;

• Sanguinamento mestruale abbondante
• Eccessiva perdita di sangue a causa di ulcere allo stomaco, emorroidi, incidenti, ecc.
• Si tratta di un aumento della perdita di minerali e di altri oligoelementi come il ferro attraverso lurina e il sudore a causa delleccessivo esercizio fisico.

Oltre ai motivi sopra elencati, i seguenti fattori possono causare carenza di ferro:

• Secrezione acida dello stomaco insufficiente
• Avere ulcere allo stomaco o al duodeno
• Intervento chirurgico per rimuovere parte dello stomaco o dellintestino tenue
• Assorbimento insufficiente del ferro immesso nellorganismo dallintestino a causa di malattie come la celiachia
• Le bevande contenenti caffeina come tè, caffè e cola inibiscono significativamente lassorbimento del ferro se consumate durante i pasti.
• Carenza ereditaria di ferro
• Uso di farmaci che ne compromettono lassorbimento

Quali sono i sintomi della carenza di ferro?

È difficile individuare una carenza di ferro in una fase iniziale. Il corpo può compensare per un po la carenza di ferro e ritardare la comparsa dei sintomi dellanemia. Tuttavia, in questa fase si notano anche alcuni primi sintomi. Alcuni di questi primi sintomi sono;

• Capelli e unghie fragili
• Pelle secca
• Crepe agli angoli della bocca
• Lingua ardente
• Sensibilità nella mucosa orale

Man mano che la carenza di ferro progredisce e si verifica lanemia, si aggiungono altri segni e sintomi. I sintomi più comuni della carenza di ferro sono;

• Debolezza
• Stato costante di stanchezza
• Problemi di concentrazione
• Indifferenza
• Essere senza fiato durante le attività fisiche
• Vertigini e blackout
• Mal di testa
• Depressione
• Problemi di sonno
• Sensazione di freddo più del solito
• La perdita di capelli
• Il colore della pelle appare pallido
• Gonfiore della lingua
• Tinnito
• Può essere descritto come formicolio o intorpidimento alle mani e ai piedi.

Quali sono le cause della carenza di ferro?

Lanemia da carenza di ferro può portare a problemi di salute gravi e potenzialmente letali se non trattata. Alcuni di questi problemi di salute;

• Patologie cardiache (come battito cardiaco accelerato, insufficienza cardiaca, cuore ingrossato)
• Problemi durante la gravidanza (come basso peso alla nascita, peso del bambino non normale, rischio di parto prematuro, problemi nello sviluppo mentale del bambino)
• Indebolimento del sistema immunitario e contrazione più facile delle malattie
• Ritardo dello sviluppo e mentale nei neonati e nei bambini
• Sindrome delle gambe agitate

Come diagnosticare la carenza di ferro?

La carenza di ferro viene solitamente rilevata durante un esame emocromocitometrico di routine o eseguito per altri scopi. In caso di carenza di ferro, il corpo esaurisce prima le riserve di ferro. Quando queste riserve sono completamente esaurite, si verifica lanemia da carenza di ferro. Per questo motivo, per la diagnosi precoce della carenza di ferro, sono necessari esami del sangue che indichino lo stato delle riserve di ferro. Quando si verifica una carenza di vitamine o minerali nel nostro corpo, è molto importante monitorarla e controllarla. Ad esempio, lo screening di routine del ferro può essere raccomandato per un paziente obeso che ha apportato cambiamenti permanenti nella sua vita attraverso la chirurgia bariatrica. Se hai disturbi che suggeriscono una carenza di ferro, puoi rivolgerti a un istituto sanitario. Il tuo medico metterà in discussione il tuo stile di vita e le tue abitudini alimentari, oltre a raccogliere unanamnesi medica dettagliata, comprese le malattie e i farmaci preesistenti. Alle giovani donne, invece, vengono poste domande sulla frequenza, la durata e la gravità dei periodi mestruali. Per gli anziani si indaga se vi sono sanguinamenti dallapparato digerente, dalle urine e dagli organi genitali. Conoscere la causa dellanemia è la chiave per un trattamento efficace.

Informazioni definitive sullequilibrio del ferro sono possibili solo con gli esami del sangue. La diagnosi viene tentata esaminando vari parametri come lemoglobina, lematocrito, la conta degli eritrociti e la transferrina attraverso test.

Come prevenire la carenza di ferro?

Prevenire linsorgenza della carenza di ferro è possibile modificando le abitudini alimentari. Per questo;

• Mangiare cibi ricchi di ferro
• Associare questi alimenti ad alimenti che facilitano lassorbimento del ferro (alimenti e bevande ricchi di vitamina C, come succo darancia, limonata, crauti, ne facilitano lassorbimento).
• Evitare cibi e bevande che riducono lassorbimento del ferro aiuterà a prevenire la carenza di ferro.

Cosa è buono in caso di carenza di ferro?

Il consumo di alimenti ricchi di ferro risponderà alla domanda su cosa è bene per la carenza di ferro . Carni rosse, fegato e altre frattaglie, legumi come ceci, lenticchie, fagioli dallocchio, fagioli rossi, piselli e fagioli secchi; Alimenti come spinaci, patate, prugne secche, uva senza semi, semi di soia bolliti, zucca, avena, melassa e miele sono ricchi di ferro. Questi alimenti dovrebbero anche essere consumati in abbondanza per prevenire la carenza di ferro. La carenza di ferro può indebolire il sistema immunitario. I pazienti con sintomi di AIDS, un problema immunitario causato da un virus, possono sottoporsi a un monitoraggio regolare di molti minerali e vitamine, compreso il ferro.

Alimenti che inibiscono lassorbimento del ferro

Alcuni alimenti o bevande possono innescare una carenza di ferro riducendo lassorbimento del ferro. Alcuni di questi;

• Crusca, cereali integrali
• Semi oleosi (ad esempio soia, arachidi)
• Caffè
• Tè nero
• Proteine ​​(caseina) di soia e latte di soia
• Sali di calcio (presenti in varie acque minerali.

Se possibile, questi cibi e bevande non dovrebbero essere consumati insieme ad alimenti contenenti ferro. Soprattutto i pazienti anemici dovrebbero starne lontani, se possibile.

Come trattare la carenza di ferro?

Il trattamento dellanemia sideropenica richiede un approccio combinato. Innanzitutto è importante determinare perché si verifica la carenza di ferro; perché il trattamento è pianificato in base alla causa. Eliminare i problemi che causano la carenza di ferro è il passo più importante nel processo di trattamento.

Se la carenza è dovuta a un apporto di ferro troppo basso, la dieta della persona interessata viene adattata per fornire un apporto di ferro adeguato. Si raccomanda alle persone di consumare cibi ricchi di ferro come carne rossa, fegato e pesce. Inoltre, si consiglia al paziente di evitare bevande che riducano lassorbimento del ferro, come tè e caffè, durante i pasti.

Se il cambiamento nella dieta non è sufficiente ed è presente anemia, potrebbe essere necessario trattare il paziente con farmaci a base di ferro. Tuttavia, luso di farmaci a base di ferro senza la supervisione di un medico è pericoloso. Poiché il ferro in eccesso non viene eliminato dal corpo, può accumularsi in organi come pancreas, fegato, cuore e occhi, causando danni.

Se sospetti di avere una carenza di ferro, puoi consultare un operatore sanitario o farti consigliare dal tuo medico di famiglia per diagnosticare le cause e chiarire la diagnosi.